Описание

Наш бездрожжевой хлеб, разработанный французским пекарем в соответствии с традиционными рецептурами французского хлебопечения, готовится на натуральной закваске, рождённой из муки и воды, без использования синтезированных промышленным образом дрожжей, ускоряющих процесс хлебопечения. Длительный процесс брожения закваски в течение недели с систематическим ее обновлением позволяет выработать натуральные ферменты, необходимые для здоровья человека. 

Такой способ приготовления позволяет нам печь хлеб с насыщенным вкусом, хрустящей румяной корочкой и пористым мякишем. Бездрожжевой хлеб сохраняет свои вкусовые качества в течение всего срока годности.

Состав: мука в/с, вода, мед, соль, зерновая смесь (семена подсолнуха, тыквы, льна, киноа, кунжут).

Состав:

Срок реализации:	24 часа
Вес, г:	300
Белки (100 г):	6,74
Жиры (100 г):	12,91
Углеводы (100 г):	42,16
Калорийность (100 г):	308.13 Ккал